Sarahí Estrada Hernández es miembro destacado de la Asociación Mexicana de Ciencias en Soldadura, Metalurgia e Ingeniería, A.C.

Ha dado asesorías de calidad e implementación de mejora continua, así como 9S´s a la empresa Granja Coturnícola el Fresno, la cual es productora de huevo y carne en canal de codorniz.

Para el área industrial, colaboró con la empresa Miller para la impartición del curso Administración de Proyectos, el cual formaba parte de un diplomado para dicha empresa.

Actualmente, estudia la Maestría en Ciencias en Metalurgia, con la línea de procesos de transformación.